مصرف شیرین کننده های مصنوعی و افزایش قند خون

اگر شما هم از نوشابه های رژیمی و شیرین کننده های مصنوعی برای کاهش وزن و جلوگیری از بیماری هایی مثل دیابت استفاد می کنید خوب است بدانید که یافته های یک تحقیق جدید خلاف عقیده شما را نشان می دهد. کارشناسان بر اساس این تحقیق که روی موش های آزمایشگاهی و انسان ها انجام شده به این نتیجه رسیده اند که شیرین کننده های مصنوعی مانند ساخارین، سوکرالوز و آسپارتام می توانند سطح قند خون را بالا ببرند، حتی بیشتر از مصرف زیاد شکر معمولی.

دانشمندان دریافته اند که ساخارین، سوکرالوز و آسپارتام از طریق تغییر شدید در ترکیب میکروار گانیزم های موجود در اندام های داخل شکم باعث بالا رفتن سطح قند خون می شوند. این میکروار گانیزم ها که عمدتا از نوع باکتری هستند در اندام های گوارشی حضور دارند و به تغذیه و سیستم ایمنی ما کمک می کنند. تعداد این میکروار گانیزم ها به چند تریلیون می رسد و اخیرا دانشمندان تحقیقات زیادی در ارتباط با نقش آنها در سلامت بدن انجام داده اند.

در تحقیق یاد شده محققان به آب آشامیدنی موش ها ساخارین، سوکرالوز و آسپارتام اضافه کردند و دریافتند که سطح قندخون آنها بیشتر از موش هایی بود که آب و شکر نوشیده بودند. اگرچه این سه ماده شیرین کننده ترکیبات متفاوتی هستند ولی مصرف تمام آنها نتایج مشابهی به دنبال داشت. دانشمندان همچنین ۴۰۰ انسان را نیز مورد بررسی قرار دادند و به این نتیجه رسیدند که باکتری موجود در سیستم گوارش کسانی که از شیرین کننده های داخل شکم دیگران بود. در این افراد همچنین میزان سطح قند خون ناشتا هم بیشتر بود.

بخوانید

رابطه مصرف ماهی و سلامت گوش

بر اساس یافته های یک پژوهش که در نشریه آمریکایی «تغذیه بالینی» منتشر شده است خانم هایی که به طور مرتب از ماهی استفاده می کنند در مقایسه با آنهایی که به ندرت ماهی می خورند یا ماهی مصرف نمی کنند کمتر با خطر نقصان شنوایی مواجه می شوند. به گفته یکی از دست اندرکاران این پژوهش میزان ابتلا به نقصان شنوایی در زنانی که در هفته دست کم دو وعده ماهی مصرف می کردند بیست درصد کمتر از سایرین بود. اگرچه محققان حدس می زنند که مصرف بعضی از ماهی ها بیشتر از انواع دیگر مفید است اما این امر در این پژوهش ثابت نشده و به گفته یکی از پژوهشگران خوردن هر گونه ماهی چه ماهی تن، چه ماهی های تیره رنگ مانند ماهی آزاد و چه دیگر ماهی ها خطر آسیب شنوایی را کاهش می دهد.

بخوانید

قهوه خورها زنگ نمی زنند!

در سال های خیلی گذشته که برگردیم خوردن قهوه برای کسی موضوع جا افتاده ای نبود، اکثرا از گیاهان استفاده می کردند. در آن سالها خوردن چایی که یک نوشیدنی مناسب است طرفداران زیادی داشت، اما به مرور با گذر زمان و پیشرفت تکنولوژی قهوه جایی در منازل پیدا کردند و شاید در برخی مواقع می توان اذعان داشت که جایگزین چای شدند. در تحقیقات انجام شده عملکرد قهوه بر خانم ها را نشان می دهد.

جدیدترین تحقیقات نشان داده خانم هایی که در طول روز قهوه می نوشند و میزان بیشتری کافئین دریافت می کنند، کمتر دچار وز وز کردن یا زنگ زدن گوش شان می شوند. این تحقیقات که در آمریکا انجام شده نشان داده نوشیدن قهوه می تواند باعث بهبود کارکرد سیستم عصبی خانم ها شود و در عین حال تاثیرات مثبتی روی گوش میانی آنها داشته باشد.

بخوانید

۳ روش مفید برای سرمانخوردن

اگر جزو کسانی هستید که دم به دقیقه سرما می خورند و با شروع فصل پاییز عزا می گیرید، سه نکته زیر از نگاه طب سنتی به شما کمک می کند که پاییز امسال سرما نخورید و با خیال راحت به کار و زندگی تان برسید.

۱/ خوراکی هایی برای تقویت سر بخورید

خوراکی هایی هستند که فرد را از ناحیه سر تقویت می کنند؛ مانند سیب، گلابی، به مغز بادام، پسته، فندق و حریره بادام.

۲/ در معرض باد نباشید

افرادی که سابقه زیادی در ابتلا به سرماخودرگی دارند نباید از محیط گرم حمام ناگهان وارد محیط سرد شوند و در معرض باد قرار گیرند. بلکه باید به تدریج بدن خود را سرد یا گرم کنند.

بخوانید

خوراکی های جوان ساز

به تدریج با بالا رفتن سن، تغییراتی در چهره فرد ایجاد می شود. تغییر رنگ موها، خطوط زیر چشم، افت ساختار بدن، ابتلا به بعضی از بیماری ها و در نهایت ناتوانی در انجام بسیاری از کارها، نشان می دهد پیری بر جوانی غلبه کرده اما این ظاهر ماجراست. در واقع پیش از شروع این اتفاقات ظاهری، تغییراتی در بدن آغاز می شود که بروز بیرونی آن به این شکل است.

سلول ها پیر می شوند

بخشی از اتفاقاتی که به آنها اشاره کردیم، ناشی از روند طبیعی بالا رفتن سن است. این مساله به دلیل پیری سلول های بدن اتفاق می افتد و با هیچ ترفندی نمی توان جلوی آن را گرفت. اما تصحیح بعضی رفتارها می تواند روند پیری سلول ها را به تعویق بیندازد. بیش از هر چیز باید ترکیب های ضد التهاب و پیری سلول ها را مصرف کرد. مصرف این خوراکی ها باعث به تعویق افتادن پیری سلول ها و جلوگیری از ابتلا به بیماری هایی مانند بیماری های قلبی – عروقی و دیابت در زنان به ویژه پس از یائسگی می شود.

پوست پیر می شود 

نخستین نشانه های پیری را می توان روی پوست دید. یکی از دلایل آن نیز حساسیت و لطافت این عضو بدن به ویژه در خانم هاست. بنابراین بخشی از تمهیدات تغذیه و مراقبتی باید برای حفظ لطافت این بخش از بدن باشد. صورت، به ویژه دور چشم ها، کناره های لب، غبغب و گردن و بخش های دیگری مانند پوست بارو و روی دست در معرض افتادگی و پیری قرار دارند.

این خوراکی ها را وارد سبد غذایی روزانه تان کنید تا سلامت بمانید

۱/ خانواده کلم ها

خانواده کلم ها به ویژه کلم بروکلی حاوی ویتامین های خانواده B، ویتامین C و ویتامین A هستند. ویتامین C و A هر دو خاصیت آنتی اکسیدانی دارند. به همین دلیل روند پیری سلول ها را به تعویق می اندازند. این ویژگی در اسفناج و آندیو هم دیده می شود.

بخوانید

آشنایی با ۶ اصول بهداشتی در هند

آشنایی با ۶ اصول بهداشتی در هند

پرشین طب – اخبار | به گزارش پرشین طب و به نقل از indiatimes ما همیشه فکر می کنیم که هندی ها از روی عادات و روش های غربی کپی برداری می کنند اما باید بدانید که برعکس آن هم وجود دارد. شگفت زده خواهید شد بدانید که برخی اصول از هند به کشورهای غربی سرایت کرده است. در این نوشته در مورد برخی اصول بهداشتی و تناسب اندام در هند آشنا خواهید شد.

یوگا

۱/ یوگا

یوگا ورزشی است که از هند سرچشمه می گیرد. هندی ها سبک های مختلفی از ورزش یوگا را آزمایش می کنند ، یوگا با سگ ، یوگا با اسب و … این ورزش برای تمرکز بسیار مفید می باشد.

زردچوبه

۲/ زردچوبه

زردچوبه یک جزء اصلی در هر خانواده هند می باشد. ما زردچوبه را به غذاها اضافه می کنیم و بسیاری از مردن آن را با شیر می نوشند. زردچوبه دارای خواص ضد التهابی می باشد. از قرن ها پیش زردجوبه در کشور هند در درمان بیماری ها استفاده می شده است. زردچوبه به تازگی در کشورهای غربی محبوب شده است و از آن در سس ، سوپ و دیگر مواد غذایی استفاده می شود.

بخوانید

آیا مزاج خود را می شناسید؟!

مزاج خود را بشناسید!

گرم و خشک

این افراد گرمایی بوده و معمولا فعالیت بدنی شان زیاد است. به مدیریت علاقه مند بوده و اغلب آنها را در پست های کلیدی می بینند. مدیران خوب و کارآمدی هستند اما زود عصبانی می شوند و البته از عصبانیت شان زود پیشمان می شوند. معمولا طعم دهانشان در ساعات های ابتدایی صبح، تلخ است. در خرداد باید تدابیری بیندیشند تا دچار مشکل مزاجی نشوند. باید از خوراکی های سرد استفاده کنند.

گرم و تر

صورت این افراد معمولا بر افرخته بوده و فشار خونشان بالاست. خوش اخلاق هستند. اگر کاری به آنها سپرده شود به خوبی آن را انجام می دهند اما نیاز به یادآوری مکرر دارند در غیر این صورت آن را به اتمام نمی رسانند. بنابراین به دلیل همین کارهای نیمه تمام شان اصوصلا درگیری فکری زیادی دارند. اشتهای آنها خوب است و زیاد می خوابند. مستعد بروز جوش های پوستی هستند. پس باید مواظب خوراکشان باشند.

ادامه مطلب ==> کلیک کنید

کم کردن جوش و خروش معده با این غذا ها

کم کردن جوش و خروش معده با این غذا ها

از صبح که بیدار می شوید معده تان مثل دیگ می جوشد. خوراکی ای می خورید و بعد کمی معده آرام می شود. یک ساعت دوباره معده می جوشد. حال تان خوب نیست و احساس می کنید گلوله آتش در معده تان افتاده و شعله هایش تا مری زبانه می کشد. باز هم خوراکی دیگری می خورید؛ کمی آرام می شوید. کمی مانده به ظهر باز هم حال تان بد است و این بار معده درد هم به آن اضافه می شود. مشکل تان را می شناسید، همان ریفلاکس قدیمی است که دست از سرتان بر نمی دارد. هر غذایی که می خورید یا نمی خورید برای تان دردسر ایجاد می کند و اغلب هم توصیه بر این است که این غذا و آن غذا را نخورید. اما اینجا می خواهیم از خوردن صحبت کنیم؛ اینکه افرادی مبتلا به ریفلاکس می توانند چه خوراکی هایی بخورند تا معده شان آرام شود و از خوردن لذت ببرند.

1/ جو برای صبحانه

بهترین صبحانه برای فرد مبتلا به ریفلاکس جوی دوسر است. به این رژیم غذایی، رژیم ضدریفلاکس می گویند. جوی دوسر حاوی فیبر است و این ماده به عنوان پر کننده معده، مانع از ریفلاکس می شود. کشمش یکی از ترکیب هایی است که باید آن را همراه با جوی دوسر بخورید تا علاوه بر تامین گلوکز مورد نیاز بدن، به دلیل ترکیب هایی که دارد، معده آرام شود.

خواص سیر 7 ساله

خواص سیر 7 ساله

با وجود اطلاعات کافی از خواص سیر به علت بوی بد آن اغلب از مصرف سیر پرهیز می کنند در حالی که اگر بدانیم رفع بوی بد سیر هم راهکار دارد بی شک بیشتر از آن استفاده خواهیم کرد. سیرها ضدعفونی کننده، بادشکن، کرم کش، رقیق کننده خون،تقویت نیروی جنسی و افزایش اسپرم برای افراد سرد مزاج را دارا می باشد.

در ضمن انعقاد و لختگی خون، تقویت لثه و دندان، ضدشکستگی مو و رفع لکه های سفید روی پوست (لک زدن)، ضد پیری زودرس و رفع اختلالات خواب، کاهش دهنده فشار خون، رفع قارچ پا، ضدخستگی، رفع بوی بد دهان، ضد ویروس و ضد باکتری،درمان عفونت و تقویت ایمنی بدن،ضد مالاریا، رفع سرفه، معرق، ضد التهاب، ضد رطوبت، ضد انگل، ضد حساسیت ، خلط آور، تنظیم کلسترول بدن و رفع گوش درد است و درد دیگر اعضا را نیز درمان می کند.

خوردنی هایی که شما را شاداب می کند

خوردنی هایی که شما را شاداب می کند

انسان برای سلامتی بدن خود و همچنین شادابی در طول روز نیازمند مواد غذایی سرشار از ویتامین و پروتئین است ؛ برای اینکه روزانه احساس شادی و شادابی کنیم باید از مواد غذایی مقوی استفاده کنیم. مواد غذایی مقوی می تواند شیر و انواع لبنیات باشد یا ماهی و همچنین سبزیجات ؛ در زیر خوردنی هایی را به شما معرفی می کنیم که باعث شادابی شما می شود.

شیر کم چرب

کمبود اسید فولیک و ویتامین B در بدن سبب افسردگی می شود. مصرف شیر کم چرب و ماست و پنیر و تخم مرغ بر روحیه تاثیر مثبتی می گذارد. ویتامین B و فولات در این نوع مواد غذایی علاوه بر تقویت سیستم ایمنی بدن سبب نشاط می شود.