شایعه های پلاستیکی!
اولویت را به این قانون بدهید: پلاستیک بد است، طبیعی خوب است! بعد که این اولویت بندی را انجام دادید و سعی کردید تا حد امکان و در جاهایی که ممکن است سراغ پلاستیک نروید نگاهی به شایعه های زیر بیندازید. بعضی هایشان به صورت هوشمندانه ای در نگاه اول رد می شوند اما تضمینی برای کامل بودن اطلاعاتشان نیست و ممکن است چیزهای دیگری را پنهان کنند که البته ما برایتان آشکار کرده ایم! به همیتن دلیل این شما هستید که بهتر است هوشمندانه تر عمل کنید و دست پیش بگیرید!
گذاشتن غذاهای فریز شده موجود در کیسه ها در داخل مایکروفر باعث تولید دیوکسین یا ماده ای سرطان زا می شود.
چرا اشتباه است؟
این ایمیلی بود که مدت ها دست به دست می گشت و اعلام می کرد به هیچ وجه این بسته ها را داخل مایکروفر قرار ندهید. این ادعا به دو دلیل اشتباه است، هر چند که ریشه های درستی دارد:
اول اینکه مواد تشکیل دهنده این کیسه ها نمی توانند دیوکسین آزاد کنند. دوم اینکه دیوکسین برای تولید شدن نیاز به حرارت بسیار بالایی دارد. حرارتی حدود 700 درجه فارنهایت که در حالت سوختن به دست می آید. بنابراین باید ادعا را رد کرد. اما از آنجا که بعضی مواد شیمیایی موجود در کیسه ها را نباید در حرارت قرار داد باید در بسیار مراقب باشید ممکن است دیوکسین تولید نشود ولی احتمال ایجاد سایر مواد شیمیایی خطرناک به قوت خود باقی است.
نکته ایمنی:
ظرف ها و کیسه های زیادی هستند که برای استفاده اختصاصی در مایکرفر طراحی شده اند. برای گرم کردن وعده های اصلی یا دیگر مواد غذایی حتما از این ظرف ها استفاده کنید. روی این ظرف ها باید ترجیحا حک شده باشد که برای استفاده در مایکروفر مناسب هستند. در غیر این صورت خطر استفاده از آنها را به هیچ وجه قبول نکنید.