پرشین طب – مواد غذایی | به گزارش پرشین طب؛ در این نوشته می خواهیم در مورد فوایده میوه انگور برای شما مطالب مفیدی را ارائه دهیم. میوه انگور دارای فواید زیادی برای بدن می باشد. ارزش تغذیه ای انگور بسیار بالا می باشد. هر چه از فواید میوه انگور گفته شود باز هم کم است. از جمله فواید میوه انگور می توان به اثربخشی در سلامت چشم ، سلامت استخوان و سیستم ایمنی بدن اشاره کرد. در ادامه با فواید کامل میوه انگور آشنا می شوید. با پرشین طب همراه باشید.
ارزش تغذیهای انگور
انواع مختلف انگور منابع غنی ویتامینهای A، C،۶B و فولات و همچنین املاح ضروری از جمله پتاسیم، کلسیم، آهن، فسفر، منیزیم و سلنیم هستند.
بعلاوه انگورها بویژه در پوست و هسته دارای گروه مهمی تر کیبات فعال هستند که فلاونوئیدها، پلی فنولهایی چون پروسیانیدینهای گالیک اسید و کاتچین، آنتوسیانین هایی نظیر مشتقات گلوکوزیدی سیانیدین، دلفینیدین، پئونیدین، پتونیدین و مالویدین، مشتقات استیلبن نظیر رزوراترول از انواع مهم آنها به شمار میآیند که هر یک به نوبه خود اثرات منحصر بفردی در حفظ و بهبود سلامت دارند.
- ۹۵/۰۳/۲۲