پرشین طب – آشپزی | به گزارش پرشین طب؛ شیرینی های خوشمزه ای می توانید برای عید نوروز ۹۵ درست کنید ، ما به شما روش تهیه شیرینی های خوشمزه را آموزش می دهیم ، در این نوشته قصد داریم تا روش تهیه شیرینی نارگیلی را آموزش دهیم ، شیرینی نارگیلی که می خواهیم به شما عزیزان همیشه همراه آموزش دهیم بدون روغن می باشد و یک نوع شیرینی رژیمی می باشد. درصورتی که می خواهید روش تهیه شیرینی نارگیلی بدون روغن را بدانید پیشنهاد می کنیم با ما همراه باشید.
شیرینی نارگیلی ۲
مواد اولیه شیرینی نارگیلی بدون روغن فوری
پودر قهوه (یا هر پودری که دوست دارین مثل کاکائو) : ۱ ق چای خوری
پودر نارگیل : نصف پیمانه
شکر : نصف پیمانه
پودر وانیل (در صورت تمایل ۱/۱۰ ق چ) : خیلی کم
زرده تخم مرغ : ۲ عدد
کشمش (در صورت تمایل) : ۱/۴ پیمانه
آرد (نه سر خالی نه سر پر (معمولی)) : ۱ق غ
طرز تهیه شیرینی نارگیلی بدون روغن فوری
زرده را با دور متوسط همزن ۳ دقیقه بزنید.
شکر و آرد و وانیل را هم آرام اضافه کنید و همزن را کنار بگذارید.
پودر نارگیل و پودر قهوه و کشمش را اضافه کرده و با قاشق خوب مخلوط کنید.
حالا روی کاغذ روغنی مواد را به اندازه ی یه قاشق چای خوری مواد بگذارید (مثل شیرینی کشمشی ) و حتما فاصله را بین شیرینی ها رعایت کنید.چون این شیرینی مثل شیرینی کشمشی در فر که میره پخش میشه. در طبقه ی بالای فر با دمای ۱۷۵ درجه سانتی گراد به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بذارید.(تا زمانی که یه کم دور شیرینی به رنگ طلایی بشه)
- ۹۴/۱۲/۲۹