مرجع تخصصی پزشکی و سلامت

به ارائه خدمات پزشکی روز خواهیم پرداخت.

مرجع تخصصی پزشکی و سلامت

به ارائه خدمات پزشکی روز خواهیم پرداخت.

۱۳۳ مطلب با موضوع «آشپزی» ثبت شده است

  • ۰
  • ۰

کیک پسته ایتالیایی

پرشین طب – دستور پخت | به گزارش پرشین طب؛ در این مبحث قصد داریم به شما روش تهیه کیک پسته ایتالیایی را آموزش دهیم. مطمئنا شما با درست کردن این کیک می توانید در کنار خانواده لذت ببرید. مواد لازم گفته شده برای ۸ الی ۱۰ نفر می باشد. درست کردن انواع شیرینی و کیک در منزل می تواند برای شما بسیار لذت بخش باشد. برای آشنایی با روش تهیه کیک پسته ایتالیایی تا انتهای نوشته با پرشین طب همراه باشید.

مواد لازم برای ۸-۱۰ نفر

تخم‌مرغ                              ۲ عدد درشت

خامه صبحانه                      ۱۶۰ میلی‌لیتر (دو سوم پیمانه)

اسانس وانیل                     یک‌دوم قاشق چایخوری

اسانس بادام                      یک‌دوم قاشق چایخوری

بخوانید

  • هادی ساور
  • ۰
  • ۰

دسر برنج هندی

پرشین طب – آشپزی | به گزارش پرشین طب؛ می خواهیم در این نوشته به شما روش تهیه دسر برنج هندی را آموزش دهیم. مواد لازم برای ۴ نفر در نظر گرفته شده است. در انتهای نوشته روش تهیه دسر برنج هندی که بسیار خوشمزه و لذیذ می باشد گفته شده است. در صورتی که تمایل دارید یک دسر خوشمزه تهیه کنید به شما عزیزان همیشه همراه توصیه می کنیم با برنامه های آشپزی پرشین طب همراه باشید.

روش تهیه دسر برنج هندی

مواد لازم برای ۴ نفر

زعفران سائیده               ۱ پینچ

شیرداغ                         ۲ قاشق سوپخوری

کره                              ۴۰ گرم

بخوانید

  • هادی ساور
  • ۰
  • ۰

بیسکویت انجیر

پرشین طب – آشپزی | به گزارش پرشین طب؛ می خواهیم در این نوشته به شما روش پخت بیسکویت انجیر را آموزش دهیم. این بیسکویت بسیار مقوی و خوشمزه می باشد. در این آموزش میزان گرفته شده برای ۲۴ عدد بیسکویت انجیر می باشد. در صورتی که تمایل دارید بیسکویتی متفاوت را تجربه کنید ما به شما پیشنهاد می کنیم که تا انتهای نوشته با پرشین طب با موضوع روش تهیه کردن بیسکویت انجیر همراه ما باشید.

بخوانید


  • هادی ساور
  • ۰
  • ۰

آش ماستابه

پرشین طب – آشپزی | به گزارش پرشین طب؛ می خواهیم از سری مجموعه های آشپزی سایت پرشین طب به شما روش درست کردن آش ماستابه را آموزش بدهیم. طبق آموزش های داده شده در زیر آش ماستابه برای ۱۰ الی ۱۲ نفر آماده در نظر گرفته شده است. شما می توانید طبق روش تهیه که در زیر آمده است به درست کردن آش ماستابه بپردازید. این آش خوشمزه و لذیذ می باشد و می توانید در کنار خانواده میل کنید.

مواد لازم برای ۱۰-۱۲ نفر

برنج                                     ۵۰۰ گرم

نخود                                    ۲۵۰ گرم

کشک                                  ۵۰۰ گرم

سیر خلالی خردکرده              ۴ حبه

روغن مخصوص سرخ‌کردنی     ۴ قاشق سوپخوری

بخورید

  • هادی ساور
  • ۰
  • ۰

ته چین گرمساری

پرشین طب – آشپزی | به گزارش پرشین طب؛ می خواهیم امروز یک غذای گرمساری به شما آموزش دهیم. شما می توانید این ته چین خوشمزه را در کنار خانواده درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید. امروز در این نوشته می خواهیم طرز تهیه ته چین گرمساری را برای ۶ نفر به شما آموزش دهیم. در صورتی که می خواهید ته چین گرمساری را تست کنید به شما پیشنهاد می کنیم تا انتهای نوشته با سایت پرشین طب همراه باشید.

روش درست کردن ته چین گرمساری

مواد لازم برای ۶ نفر

گوشت سردست یا ران گوسفند           ۵۰۰ گرم

ادویه پلوئی                                      ۱ قاشق سوپخوری

پیاز خرد کرده                                    ۱ عدد متوسط

بخوانید

  • هادی ساور
  • ۰
  • ۰

بیسکویت ترد بادام زمینی

پرشین طب – آشپزی | به گزارش پرشین طب؛ قصد داریم در این نوشته به شما روش درست کردن بیسکویت ترد بادام زمینی را آموزش دهیم. شما می توانید از روی آموزش های داده شده به راحتی بیسکویت ترد بادام زمینی را تهیه کرده و در کنار خانواده خود میل کنید. بیسکویت ترد بادام زمینی بسیار خوشمزه می باشد و به راحتی می توانید آن را تهیه کنید. در صورت تمایل پیشنهاد می کنیم تا انتهای نوشته پرشین طب را با موضوع روش تهیه بیسکویت ترد بادام زمینی همراهی کنید.

روش تهیه بیسکویت ترد بادام زمینی

مواد لازم برای ۸۶ عدد
کره                                    ۲۵۰ گرم

شکر قهوه‌ای                       ۳۰۰ گرم

کره بادام زمینی                  ۲۵۰ گرم

بخوانید

  • هادی ساور
  • ۰
  • ۰

بستنی توت فرنگی

پرشین طب – آشپزی | به گزارش پرشین طب؛ می دانیم که خوردن بستنی های خانگی یه مزه خاصی داره. تو این روزهای گرم تابستان خوردن نوشیدنی ها و خوراکی های خنک بسیار میچسبه. در این نوشته ما قصد داریم تا یک بستنی رژیمی را به شما عزیزان معرفی کنیم. وقتی اسم رژیم می آید دیگر نباید نگران اضافه وزن باشید چون این بستنی به صورت رژیمی می باشد و بسیار می تواند برای بدن مفید باشد. در این نوشته می خواهیم روش تهیه بستنی توت فرنگی رژیمی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه بستنی توت فرنگی و روش تهیه آن در ادامه برای شما عزیزان آمده است. در صورتی که می خواهید این بستنی خوشمزه را تهیه کرده و در کنار دوستان و خانواده خود بخورید به شما پیشنهاد می کنیم تا انتهای نوشته با سایت پرشین طب همراه باشید.

بستنی یکی از تنقلات اصلی در روزهای گرم تابستان است. بستنی به دلیل کالری بالایی که دارد ممکن است شما از خوردن آن صرف نظر کنید. ولی نگران نباشید به راحتی با دستور زیر یک بستنی رژیمی خوش طعم درست کنید.

بخوانید

  • هادی ساور
  • ۰
  • ۰
پاچینی

پرشین طب – دستور پخت | به گزارش پرشین طب؛ می خواهیم امروز به شما طرز تهیه پاچینی را آموزش دهیم. پاچینی یک غذای خوشمزه می باشد که بسیار مقوی و لذیذ است. این غذا خیلی زود آماده می شود و می توانید از آن به عنوان پیش غذا در مهمانی ها و مجالس استفاده کنید. ظاهر زیبایی دارد. در صورت تمایل پرشین طب را با موضوع روش درست کردن پاچینی خوشمزه تا انتها همراهی کنید.

مواد لازم برای تهیه پاچینی :

 بازوی مرغ
۶ عدد
پیاز
۱ عدد
آب لیمو 

بخوانید


  • هادی ساور
  • ۰
  • ۰
قهوه ترک

پرشین طب – آشپزی | به گزارش پرشین طب؛ درست کردن قهوه ترک شاید کار آسانی باشد ولی می خواهیم در این نوشته روش تهیه قهوه ترک بی نقص را آموزش دهیم. قهوه ترک به روشی از دم کردن قهوه گفته می شود. برای دم کردن قهوه باید خیلی حساس و با دقت باشید. تمام کارهایی که انجام می دهید در طعم نهایی قهوه موثر خواهد بود. در صورت تمایل پرشین طب را با موضوع روش تهیه قهوه ترک بی نقص همراهی کنید.

برای درست کردن یک فنجان قهوه ترک به موارد زیر نیاز داریم :

قهوه پودر شده مناسب برای دم کردن قهوه ترک به مقدار لازم

قوری مخصوص درست کردن قهوه یا شیرداغ کن

بخوانید


  • هادی ساور
  • ۰
  • ۰

سوپ گوجه فرنگی و جو

پرشین طب – دستور پخت | به گزارش پرشین طب؛ در این نوشته قصد داریم تا به شما روش تهیه سوپ گوجه فرنگی و جو را آموزش دهیم. شما می توانید با روش کفته شده در زیر یک سوپ خوشمزه درست کنید. دانستنی های سوپ گوچه فرنگی و جو را به شما خواهیم گفت تا از فواید آن بیشتر بدانید. در صورتی که می خواهید یک سوپ خوشمزه درست کنید به شما پیشنهاد می کنیم تا انتهای نوشته با پرشین طب همراه باشید.

مواد لازم:

یک دوم فنجان جو
یک قاشق غذا خوری روغن زیتون
یک عدد کدو سبز متوسط، که به صورت طولی برش داده شده و خرد شده باشد
۳ حبه سیر، ریز خرد شده باشد
۴۵۰ گرم گوجه فرنگی، به صورت قطعات بزرگ
و لیوان آب مرغ کم نمک
یک دوم قاشق چای خوری نمک
سه چهارم فنجان ریحان خرد شده ( تقسیم شده )
۳۴۰ گرم پنیر پارمسان رنده شده

بخوانید

  • هادی ساور