رشین طب – اخبار پزشکی | به گزارش پرشین طب؛ مصرف بالای هر چیزی باعث بیماری می شود. مضرات مصرف بیش از حد زردچوبه چیست؟ موضوعی است که می خواهیم به بررسی آن بپردازیم ، ادویه ها یکی از موارد مهم در خوشمزه کردن غذا می باشد. در صورت تمایل پیشنهاد می کنیم با موضوع مضرات مصرف بیش از حد زردچوبه همراه پرشین طب باشید.
مضرات مصرف بیش از حد زردچوبه
زردچوبه چیست؟
زردچوبه با نام علمی Curcuma Longa، یک ادویه باستانی، گیاه دارویی و رنگ غذایی در خانواده زنجبیل است. ساقه های زیرزمینی آن به نام ریزوم شناخته می شوند و به رنگ زرد درخشان یا نارنجی هستند. آنها به طور معمول خشک شده و تبدیل به پودر می شوند و سرشار از کورکومینویدها، ترکیباتی گیاهی و عامل رنگ مشخص زردچوبه، هستند.
- ۹۶/۰۲/۲۱