پرشین طب – اخبار پزشکی | به گزارش پرشین طب؛ می دانیم که روغن های جامد برای سلامتی مضر است. در این نوشته می خواهیم در مورد روغن جامد صحبت کنیم ، از نظر محققان روغن جامد سالم وجود ندارد ، بیشتر سعی کنیم از روغن های مایع و زیتون استفاده کنیم ، در صورت تمایل پرشین طب را با موضوع روغن جامد سالم وجود ندارد تا انتها همراهی کنید.
عبدالهی مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به تبلیغات گسترده تولید روغن خوراکی با نام روغن جامد سالم حاوی امگا ۳ گفت: در دهه ۷۰ تولید روغن به صورت مایع و جامد بوده است که طی چندین سال تلاش کلیه سازمان‌های مسئول و با تدوین سیاست‌های سهمیه روغن یارانه‌ای و جایگزینی روغن جامد با مایع و بازنگری در استانداردها از دهه ۸۰ تولید روغن نیمه جامد در دستور کار تولیدکنندگان روغن قرار گرفت و فرهنگ سازی مصرف روغن مایع آغاز شد.
- ۹۵/۱۱/۲۴