پرشین طب – تغذیه و بیماری ها | به گزارش پرشین طب؛ طبق تحقیقات صورت گرفته کورکومینن موجود در زردچوبه باعث می شود که فعالیت های ژنتیکی به صورت صحیحی انجام شود و از این طریق احتمال به وجود آمدن سلول های سرطانی بسیار کم شود و سلول های سالم تولید شوند.
کورکومین همچنین در از بین بردن سلول های سرطانی نیز مفید است. این ترکیب می تواند مانع از رسیدن خون به سلول های سرطانی شود و همین امر جلوی رشد و تکثیر سلول های سرطانی را می گیرد.
کورکومین می تواند برای جلوگیری و درمان هرنوع سرطانی مفید باشد. برای مثال این ترکیب در درمان بیماری ویروس پاپیلومای انسانی می تواند موثر واقع شود.
زردچوبه برای سم زدایی از کبد
کبد می تواند در تولیدات و جریان صفرا که نقش پاک کنندگی را برای کبد ایفا می کند بسیار موثر باشد و علاوه بر آن با تاثیر روی یاخته های کبدی شما می تواند سموم را از این عضو خارج نماید.
زردچوبه و مقابله با آلزایمر
به گفته ی دکتر بهارات آگاروال بی محقق و نویسنده در تحقیقی به نام تاثیر ادویه جات در پیشگیری از سرطان و بیماری های مزمن، زردچوبه برای درمان بیماری آلزایمر بسیار مفید است. چرا که بیماری آلزایمر نیز از نوعی عامل التهابی به نام آمیلوئید ایجاد می شود و کورکومین در برابر این التهاب بسیار موثر است.
البته دانشمندان و محققان همچنان در حال تحقیق و آزمایش روی تاثیرات کورکومین در بیماری آلزایمر هستند.
- ۹۴/۱۱/۲۲