پرشین طب – میوه ها و سبزیجات | به گزارش پرشین طب؛ به گفته مرکز تحقیقاتی آلبرت اینشتین تحقیقات نشان می دهد که تماس با آفت کش ها از طریق مواد غذایی باعث افزایش احتمال بروز آلرژی و آسم در افراد می شود. احتمالا دلیلش این است که این آفت کش ها باکتری های پروبیوتیک سالم در معده و روده را از بین می برند و نهایتا منجر به تضعیف سیستم ایمنی بدن می شوند که احتمال بروز آلرژی و آسم را بیشتر می کند.
وزن
بیش از ۶۶درصد مردم آمریکا دچار چاقی و اضافه وزن هستند که این موضوع کم کم به یک بیماری همه گیر تبدیل شده است. آفت کش ها می توانند در این امر دخیل باشند چرا که طبق تحقیقات انجام شده در سال ۲۰۲ بیش از ۵۰ نوع از شایع ترین آفت کش ها روی هورمون های درون ریز بدن تاثیراتی می گذارند که همین باعث می شود عملکرد هورمونی افراد دچار اختلال شده و مشکلاتی مثل سندروم متابولیک و چاقی ایجاد شود.
مشکلات باروری
تحقیقات نشان داده است که قرار گرفتن در معرض برخی از آفت کش ها باعث می شود که مشکلاتی در باوری ایجاد شود. برای مثال آفت کشی که در درخت سیب استفاده می شود سطح هورمون تستسترون در مردان را کاهش می دهد و یا ماده های شیمیایی از قبیل آترازین می تواند احتمال سقط جنین در خانم ها را افزایش دهد.
سلامت نوزادان
آفت کش ها حتی می توانند روی سلامت جنین و نوزادان نیز تاثیرات منفی بسیاری بگذارند. این سموم زمانی که از طریق غذاها وارد بدن مادر می شود احتمال دارد که جنین را نیز تحت تاثیر قرار دهد. طی تحقیقات صورت گرفته در دانشگاه پزشکی ایندیانا وقتی که مادر در معرض مواد آفت کش قرار می گیرد احتمال بروز نقائص هنگام تولد در جنین بالا خواهد رفت.
- ۹۴/۱۱/۰۱